Citrony v sirupu s medem

Detailní popis produktu

Citrony naložené v sirupu s medem jsou výjimečným způsobem, jak přinést do vaší domácnosti osvěžující chuť plnou přírodních ingrediencí. Spojení citrusové svěžesti a jemné sladkosti medu vytváří lahodný kontrast, který skvěle doplní různé nápoje a pokrmy. Citrony v medovém sirupu jsou ideální nejen do čajů, ale také do domácích limonád či dezertů. Kromě skvělé chuti citrony přinášejí i zdravotní benefity, jako je vysoký obsah vitamínu C, který podporuje imunitu, zatímco med dodává přírodní energii a posiluje obranyschopnost těla.

Příprava čajů, nápojů a dezertů s citrony v sirupu:

Citronový dort s citrony v sirupu a medovým sirupem

Ingredience:

Těsto:

• 200 g hladké mouky
• 200 g cukru
• 200 g změklého másla
• 4 vejce
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 3 lžíce šťávy z citronů naložených v sirupu s medem
• 4 plátky citronů naložených v sirupu, nakrájené na malé kousky
• 1 lžička vanilkového extraktu

Poleva:

• 150 g moučkového cukru
• 2 lžíce šťávy z citronů v sirupu
• Plátky citronů v sirupu na ozdobu

Postup:

Příprava těsta:

• Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu (průměr cca 22 cm) máslem nebo vyložte pečicím papírem.
• V míse vyšlehejte máslo s cukrem do nadýchané pěny.
• Postupně přidávejte vejce jedno po druhém a důkladně šlehejte po každém přidání.
• Vmíchejte vanilkový extrakt a šťávu z citronů v sirupu.
• V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně ji přidávejte do máslové směsi. Promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
• Nakonec přidejte na kousky nakrájené plátky citronů v sirupu a jemně promíchejte.

Pečení:

• Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
• Pečte 40–45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
• Po upečení nechte dort ve formě vychladnout asi 10 minut, poté ho přesuňte na mřížku, aby úplně vychladl.

Příprava polevy:

• Moučkový cukr smíchejte s citronovou šťávou ze sirupu, dokud nedosáhnete hladké, ale mírně husté konzistence.
• Polevu nalijte na vychladlý dort a rovnoměrně rozetřete.

Ozdoba:

• Ozdobte plátky citronů v sirupu, které naaranžujete po vrchu dortu. Pro extra chuť můžete přidat i lžíci sirupu z citronů na vrch dortu pro lesklý finiš.

Tip:

• Tento dort je ideální kombinací svěží chuti citronů a sladkosti medového sirupu. Můžete ho podávat ke kávě nebo jako dezert po lehkém jídle.

Citrusový drink s citrony v sirupu a medem

Ingredience:

• 50 ml vodky (nebo gin, rum dle chuti)
• 30 ml šťávy z citronů v sirupu s medem
• 2 plátky citronů v sirupu
• 150 ml sodovky nebo perlivé vody
• Led
• Čerstvá máta na ozdobu

Postup:

• Do shakeru nebo sklenice vložte plátky citronů v sirupu a trochu je rozmačkejte, aby se uvolnila chuť.
• Přidejte led, šťávu z citronů v sirupu a alkohol dle výběru. Důkladně promíchejte.
• Nalijte do sklenice s ledem a dolijte sodovkou nebo perlivou vodou.
• Ozdobte čerstvou mátou a podávejte s plátkem citronu navíc.

Tip:

• Pokud máte rádi sladší drinky, můžete přidat lžičku sirupu z citronů s medem. Tento svěží koktejl je ideální na letní večery!

Ledový čaj s citronem 

Ingredience:

• Vychlazený černý nebo zelený čaj
• 2–3 lžíce citronů v sirupu
• 2-3 plátky citronů
• Led
• Případně mátu

Postup:

1. Do sklenice s vychlazeným čajem přidejte citrony v sirupu.
2. Doplňte ledem a případně ozdobte lístky máty.
3. Tento nápoj je ideální osvěžení v horkých letních dnech.  

Citronová limonáda

Ingredience:

• Voda (perlivá nebo neperlivá)
• 3–4 lžíce citronů v sirupu
• 2-3 plátky citronů
• Led
• Lístky máty na ozdobu

Postup:

1. Do sklenice s vodou přidejte citrony v sirupu a dobře promíchejte.
2. Přidejte led a ozdobte mátou.
3. Limonáda je osvěžující, plná chuti a vitamínů.

Horký čaj s citronem

Ingredience:

• Čaj dle vašeho výběru (černý, zelený, bylinkový)
• 1–2 lžíce citronů v sirupu
• 1-2 plátky citronů
• Med podle chuti

Postup:

1. Uvařte čaj podle návodu.
2. Do šálku s horkým čajem přidejte 1–2 lžíce citronů v sirupu.
3. Promíchejte a podle chuti doslaďte medem. Citrony v sirupu dodají čaji jemnou sladkost a výraznou citrusovou chuť.