Citrony v sirupu se skořicí

Detailní popis produktu

Citrony v sirupu se skořicí představují lahodnou kombinaci citrusové svěžesti a hřejivé, kořeněné vůně skořice, která pozvedne každou kulinářskou kreaci. Šťavnaté plátky citronů jsou naloženy v jemném sirupu, který se skvěle mísí s intenzivní chutí skořice, dodávající pokrmům a nápojům teplé a aromatické tóny. Tento sirup je ideální pro přípravu teplých i studených nápojů, jako jsou skořicové limonády, horké čaje nebo osvěžující koktejly. Citrony v sirupu se skořicí skvěle doplní dezerty, od koláčů a dortů po ovocné saláty či jogurty, a dodají jim jedinečný nádech sladkosti a kořenité hloubky. Díky své univerzálnosti a harmonickému spojení chutí jsou citrony v sirupu se skořicí perfektní volbou pro každého, kdo rád experimentuje a hledá nové chuťové zážitky.

Příprava čajů, nápojů a dezertů s citrony v sirupu: 

Citronový cheesecake ve skleničce

• Citronovo-skořicový koláč

  Ingredience:

  • 200 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 100 g másla (rozpuštěného)
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 ml mléka
  • 2 lžíce citronů v sirupu se skořicí (plátky nakrájené na malé kousky)
  • Šťáva z citronů v sirupu se skořicí (asi 2 lžíce)
  • Kůra z 1 citronu (nastrouhaná)
  • Špetka soli
  • 1 lžička skořice

  Na polevu:

  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce sirupu z citronů se skořicí
  • Plátky citronů v sirupu se skořicí na ozdobu

  Postup:

  1. Příprava těsta: Předehřejte troubu na 180°C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, špetku soli a skořici. V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne světlá pěna. Postupně přidávejte rozpuštěné máslo, mléko a šťávu z citronů v sirupu se skořicí. Nakonec vmíchejte citronovou kůru a kousky citronů ze sirupu.

  2. Pečení: Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy. Pečte přibližně 35–40 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu a špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Nechte koláč zcela vychladnout.

  3. Příprava polevy: V misce smíchejte moučkový cukr se sirupem z citronů se skořicí. Pokud je poleva příliš hustá, přidejte kapku vody.

  4. Dokončení: Vychladlý koláč polijte připravenou polevou a ozdobte plátky citronů ze sirupu se skořicí.

  5. Podávání: Tento koláč je skvělý k čaji nebo kávě a díky citronům a skořici má lahodně svěží i kořeněnou chuť.

Skořicový citronový gin fizz

• Do šejkru nalijte 50 ml ginu.
• Přidejte šťávu z jednoho citronu a lžíci citronů v sirupu se skořicí (včetně kousků citronů).
• Přimíchejte lžíci medu a důkladně promíchejte, dokud se med nerozpustí.
• Přidejte několik kostek ledu a vše v šejkru dobře protřepejte.
• Nalijte směs do sklenice s ledem.
• Doplňte perlivou vodou nebo sodou podle chuti a lehce promíchejte.
• Ozdobte plátkem citronu a skořicí.
• Podávejte ihned jako osvěžující koktejl s jemně kořeněnou chutí.

Ledový čaj s citronem

Ingredience:

• Vychlazený černý nebo zelený čaj
• 2–3 lžíce citronů v sirupu
• 2-3 plátky citronů
• Led
• Případně mátu

Postup:

1. Do sklenice s vychlazeným čajem přidejte citrony v sirupu.
2. Doplňte ledem a případně ozdobte lístky máty.
3. Tento nápoj je ideální osvěžení v horkých letních dnech.  

Citronová limonáda

Ingredience:

• Voda (perlivá nebo neperlivá)
• 3–4 lžíce citronů v sirupu
• 2-3 plátky citronů
• Led
• Lístky máty na ozdobu

Postup:

1. Do sklenice s vodou přidejte citrony v sirupu a dobře promíchejte.
2. Přidejte led a ozdobte mátou.
3. Limonáda je osvěžující, plná chuti a vitamínů.

Horký čaj s citronem

Ingredience:

• Čaj dle vašeho výběru (černý, zelený, bylinkový)
• 1–2 lžíce citronů v sirupu
• 1-2 plátky citronů
• Med podle chuti

Postup:

1. Uvařte čaj podle návodu.
2. Do šálku s horkým čajem přidejte 1–2 lžíce citronů v sirupu.
3. Promíchejte a podle chuti doslaďte medem. Citrony v sirupu dodají čaji jemnou sladkost a výraznou citrusovou chuť.

Neobsahuje žádná umělá barviva ani konzervanty. Tento produkt je pasterizovaný. Uchovávejte ho na chladném a tmavém místě, a po otevření ho skladujte v lednici.